Bem vinde ao Centro de Estudos Avançados em Alimentação e Comportamento, um centro de formação de nutricionistas, psicoterapeutas e demais profissionais que trabalham a alimentação e o comportamento humano.

 Nosso objetivo é oferecer aos nossos alunos a oportunidade de acessar conhecimentos transversais e, ao mesmo, tempo aprofundados sobre temáticas contemporâneas da alimentação e nutrição,  dentre elas: a compreensão da cadeia produtiva dos alimentos, a visão sobre como a cultura, a antropologia, a sociologia, a economia e a política atravessam as relações de consumo alimentar.

Pretendemos ensinar não apenas como acessar e compreender o comportamento alimentar, as abordagens teóricas já conhecidas no como Aconselhamento Nutricional - Abordagem centrada no sujeito, Competências Alimentares, Mindful Eating, Intuitive Eating, Modelo Transteórico para Mudança de Comportamento, Entrevista Motivacional, etc, mas também ampliar seu repertório de habilidades para colocar na sua prática clínica todas essas teorias e vertentes do conhecimento científico que tocam a alimentação e a relação com o corpo.

Porém, nem só de conhecimento vive um profissional fora da caixinha. Conhecimento é preciso, mas autoconhecimento é fundamental à sua saúde em todos os aspectos. Um terapeuta saudável é um instrumento afiadíssimo e potente para facilitar a mudança de seus pacientes/ clientes.

Nesse sentido, oferecemos a você possibilidades de tratar a sua relação com a comida, com o seu corpo, utilizando os serviços da Clínica CEAAC, para que assim você possa cuidar melhor das pessoas que precisam da sua ajuda.

Nosso escopo de cursos engloba formações de curta duração até cursos de pós-graduação lato-sensu, todos na modalidade digital,  com os melhores  professores do mercado em suas áreas. Entre em contato para saber mais sobre a nossa programação de lançamento de cursos!