O ceaac educacional e clínica nascem com o intuito de ser um espaço (intimista), uma comunidade de ensino para nutricionistas aperfeiçoarem a prática clínica de forma ética, respeitosa, baseada nos seus valores pessoais e não na lógica do mercado competitiva e predatória.
Além do conhecimento técnico rigorosamente baseado em ciência e não em opinião, nos propomos aqui a unir teoria e prática de intervenções baseadas no comportamento alimentar, oferecendo resultados efetivos aos nossos pacientes, e ensinando aos nossos alunos a desenvolverem as habilidades humanas da empatia, escuta e cuidado centrado no indivíduo. Uma coisa é compreender essas habilidades e outra muito diferente é aplicar na vida real. Ser um profissional competente e acolhedor é o que vai te tornar insubstituível pela inteligência artificial.
Não importa o quanto a tecnologia avance, pessoas se conectam e precisam de pessoas para se sentirem motivadas a evoluir. E quando se trata do relacionamento com a comida e com o corpo, as habilidades técnicas e humanas do profissional da nutrição, é que são o seu verdadeiro ponto de destaque.
As pessoas dificilmente se lembrarão do que você as ensinou, mas nunca esquecerão como você as fez sentir (ouso parafrasear Maya Angelou).
O mundo quer (e precisa) de nutris que gerem resultados e se importem. Se você se afiniza com a nossa proposta, é muito bem-vindo/a!
Um pouco mais sobre Lydiane Bragunci, a fundadora do ceaac

Nutricionista e mestre formada pela UFMG (CRN9 17564) Lydiane tem 16 anos de estudo profundo (acadêmico e prática clínica) do comportamento alimentar e das teorias da psicologia aplicadas à nutrição. Experiência de 12 anos no tratamento clínico de transtornos alimentares e sofrimentos relacionados à comida e ao corpo.
Praticante e estudiosa do mindfulness e mindful eating, tornou-se instrutora pelo CBME em 2020.
Vive em Portugal há mais de 4 anos e atualmente é doutoranda em psicologia pela Universidade de Coimbra, investigando a eficácia do Mindfulness e Autocompaixão no tratamento de transtornos alimentares e integrando o CINEICC - UC (The Center for Research in Neuropsychology and Cognitive and Behavioral Intervention da Universidade de Coimbra) https://orcid.org/0000-0001-5508-4633

A história do ceaac
Idealizadora e gestora do CEAAC Educacional e Supervisora na Clínica CEAAC e professora em diversos cursos de pós-graduação no Brasil, incluindo NuCCa - USP.
Além de atuar na docência e pesquisa, também e palestrante e escritora, tendo como uma de suas publicações mais relevantes o livro Em paz com a comida.
Mãe de 3 crianças fofas e espertas.


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